Artikel asli diterbitkan oleh TimesIndonesia.co.id. Baca DI SINI.
Penulis: Dhina Chahyanti
TIMESINDONESIA, JAKARTA – Tugu Dining Jakarta dengan bangga mempersembahkan perayaan kuliner Lontong Tjap Go Meh, kini tersedia di lima restoran ternama: Tugu Kunstkring Paleis, Dapur Babah Elite, Lara Djonggrang, Shanghai Blue 1920, dan Kawisari Cafe & Eatery. Hidangan tradisional ini adalah bagian penting dari perayaan Tahun Baru Imlek, menawarkan beragam cita rasa dan warisan budaya yang kaya.
Lontong Tjap Go Meh adalah hidangan yang dihargai yang terdiri dari ketupat yang disajikan dengan opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng hati, acar, telur petis, abon sapi, bubuk koya, sambal, dan kerupuk. Dibuat dengan bahan-bahan terbaik dan dipersiapkan dengan ahli oleh koki kami, setiap suapan menjanjikan ledakan cita rasa yang memikat, menangkap esensi keunggulan kuliner Indonesia.
Selain Lontong Tjap Go Meh, Tugu Dining Jakarta juga menawarkan hidangan lezat lainnya seperti Ronde Tiga Warna dan Loempia Oedang (Prawn Spring Rolls). Ronde Tiga Warna menampilkan dua bola dengan warna pink dan hijau yang diisi dengan gula aren, disajikan dengan kuah jahe dan kacang, menawarkan perpaduan manis dan hangat yang harmonis.
Loempia Oedang adalah reinterpretasi yang menggugah selera dari lumpia udang, disajikan dengan elegan dengan tomat dan dihiasi dengan daun bawang. Setiap gulungan dibuat dengan teliti, memastikan keseimbangan sempurna antara tekstur dan cita rasa yang menggoda selera.
Bergabunglah dengan kami di Tugu Dining Jakarta dan nikmati cita rasa tradisi dan perayaan dengan Lontong Tjap Go Meh yang lezat dan hidangan kuliner lainnya. Rasakan kekayaan warisan budaya Indonesia melalui penawaran kuliner kami, yang disusun dengan cermat untuk memanjakan lidah yang cerdas dan merayakan semangat persatuan.
Untuk reservasi dan pertanyaan, silakan hubungi Tugu Dining Jakarta di www.tuguhotels.com
Kontak:
Kunstkring:
Tugu Kunstkring Paleis & Suzie Wong Lounge
Jl. Teuku Umar No. 1, RT.1 / RW.1, Gondangdia, Menteng, DKI Jakarta
Mail: kunstkring@tuguhotels.com | Phone: 0812-8240-0860
Lara Djonggrang:
Jl. Teuku Cik Ditiro No.4, RT.3/RW.2, Gondangdia, Menteng, DKI Jakarta
Mail: laradjonggrang@tuguhotels.com | Phone: 0811-9108-966
Dapur Babah Elite:
Jl. Veteran | No. 18-19, Gambir, Jakarta
Mail: dapurbabah@tuguhotels.com | Phone: 0851-0060-2256
Shanghai Blue 1920:
Jl. Kebon Sirih No.79, Menteng, DKI Jakarta
Mail: shanghai-blue@tuguhotels.com | Phone: 0812.9008.6565
Kawisari Cafe & Eatery:
Jl. Kebon Sirih No. 77, Kec. Menteng, Jakarta Pusat
Mail: kawisarijkt@gmail.com | 0878-8319-5051 (*)
